El Departament d´Agricultura, Alimentació i Acció Rural y el Consell d´Empreses Distribuïdores d´Alimentació de Catalunya (Cedac) firmaron ayer un convenio de colaboración para el intercambio de información. Según Jordi Bertran, secretario general del departamento, "el objetivo es establecer unas bases de cooperación entre el Cedac y el campo catalán para hacer llegar las necesidades y demandas del consumidor final al productor. Es un impulso para comercializar los productos catalanes y orientarlos a las necesidades del consumidor".

El convenio, firmado por el conseller Joaquim Llena y el presidente del Cedac, Jaume Rodríguez, tiene una duración de dos años y puede ser prorrogable hasta cinco años más.

A través del convenio también se promoverán acciones de apoyo a las cooperativas y a la pequeña y mediana empresa. En este sentido, habrá un intercambio de información sobre la evolución de las ventas y las posibles tendencias de futuro que facilitará a las pymes agroalimentarias desarrollar sus estrategias de competitividad. Bertran afirma que "la cooperación entre el departamento y el Cedac facilitará que el producto catalán esté bien implantado en los canales de distribución".

Cedac es la patronal del sector de la distribución en Catalunya y está integrada por empresas como Condis Supermercats, Caprabo o Mercadona. Según el presidente de la patronal, Jaume Rodríguez, es necesario que "el mundo agrario catalán conozca las demandas del consumidor final para adaptar su producción".

Por otro lado, con el objetivo de promocionar los productos catalanes, el sindicato agrario Unió de Pagesos, la Associació de Mercats Municipals de Barcelona y la Confederació de Comerç de Catalunya crearon a finales de mayo la Associació Catalana de Productors Agraris i Comerciants de la Terra. La iniciativa, que será operativa en otoño, pretende crear una marca propia para comercializar los productos elaborados en Catalunya.

Con este proyecto se busca asegurar unos canales de venta directos y seguros para el consumidor y a la vez garantizar un precio justo para los productores que dé continuidad al sector agrario catalán.